第006章 挂牌食为天，炊烟立旗 (第2/2页)

三天前在集上买糖饼的那个年轻妇人——沈安记得她姓林——不知从哪里得了消息，提前找到铺子来，二话没说就订了十个糖饼。
　　
　　“陈夫人，往后您来，一律八折。“
　　
　　“凭什么？“
　　
　　“凭您丈夫给宁城挡过刀。“
　　
　　陈林氏愣了一会儿，然后背过身去擦了擦眼睛，没再说话。
　　
　　第二天一大早，食为天开业了。
　　
　　沈安在门口放了一小串用竹节做的简易鞭炮，噼里啪啦响了七八下，在黑沉沉的宁城早晨格外响亮。没有舞狮，没有花篮，没有请任何人剪彩——只有三十多个流民挤在铺子里外，用粗糙的嗓音齐声吼了一句：“食为天，开张了！“
　　
　　在最初的一个时辰里，没有客人。宁城的人已经习惯了不去期待——反正也买不到什么好东西。
　　
　　直到那锅山药糊糊开始咕嘟冒泡。
　　
　　香气像一支无声的号角，从巷口侵入大街，顺着风往东飘过了半条街。沈安特意在糊糊里多放了一把碾碎的花椒，又在锅边淋了一圈在石板上烤化了的咸肉末——油脂混合着花椒的麻香和山药的面甜，形成了一种让人无法抗拒的复合气味。
　　
　　这气味，整个宁城没有人能免疫。
　　
　　第一个走进来的是一个卖菜的老妪，她掏出一文钱：“能买多少？“
　　
　　沈安给她盛了满满一碗糊糊，又掰了半个糖饼。老妪吃完，颤抖着站起来，对着沈安鞠了一躬：“小伙子，你这店，是宁城老百姓的福气。“
　　
　　第二个进来的是周县尉。他带着一个满头白发的老妇人——他的母亲。老妇人颤巍巍地坐在长凳上，儿子把糖饼掰成小块喂到她嘴里。老妇人嚼着嚼着，忽然说了一句：“康儿，这个比娘小时候在京城吃的还好吃。“
　　
　　周县尉的眼眶一下子就红了。
　　
　　他站起来走到沈安面前，把一张纸放在案板上。那是一张盖着县衙大印的开业许可文书——虽然衙门早就散了，但这份文书在宁城范围内仍然有效，至少不会有官差来找麻烦。
　　
　　“我没什么权力，就这点东西还能用。“周县尉拍了拍沈安的肩膀，“好好干。“
　　
　　堂食的座位一上午就没空过。来吃的人越来越多，有的从北城走了两里路赶来，有的一口气买了六个饼子带回去分给家人。二十个糖饼不到一个时辰就卖完了，沈安临时加做了两轮都不够卖。
　　
　　正午时分，铺子门口排起了十多个人的队伍。这在宁城是一座死城的大背景下，显得格外异样。
　　
　　在一里外的赵记粮铺门口，赵大户站在台阶上，远远望着食为天那边排队的动静。他眯着小眼睛，慢悠悠地啜了一口茶。
　　
　　“去查查那个铺子的底细。“他对身边一个护院说，“看看是谁开的，有什么背景。“
　　
　　护院应了声，快步离去。
　　
　　赵大户重新把目光投向下方的街道。在他的印象里，宁城已经很久没有出现过能引起他注意的新事物了。一个小小的吃食铺子，能让他多看一眼已经是很高的待遇了。
　　
　　他没有意识到的是，这不仅是一个吃食铺子。这间铺子，是未来所有变化的起点。而他站着看笑话的那个年轻人，会在一年之内，将他的商业帝国连根拔起。
　　
　　这会儿，沈安正满头大汗地在蒸笼和铁锅之间穿梭，完全顾不上外面有多少人在排队。他只知道锅里又加了一锅水，盘子里又卖空了一次，老赵在门口收钱找零手忙脚乱，王婆在后厨搓饼剂子搓得手都快抽筋了。
　　
　　但他很高兴。
　　
　　因为收钱的抽屉里，铜钱已经堆成了小山。