第三百七十五章 征服的味蕾 (第2/2页)
肉块入口的瞬间,义光的眼睛猛地一亮。
那是一种极为复杂而富有层次感的绝妙体验。
肥肉部分被炖得入口即化,丝毫不见油腻,只剩下满口的胶质与甘香。
瘦肉部分则酥而不烂,吸饱了浓郁的汤汁,咸中带甜,鲜美无比。
那股混杂着酒香与酱香的复合味道,与他记忆中前世吃过的极品东坡肉,竟有八分相似!
“哦伊西!(好吃!)”
山名家一向贪吃的小吃货就是小樱。
此时她是除了义光外第二个动筷的人。
在尝了一小口后,立刻忍不住发出了小声的惊叹,一双大眼睛幸福地眯成了月牙。
春姬也小心翼翼地夹起一小块,细细品尝。
那浓郁而温暖的味道,瞬间驱散了她因怀孕而带来的些许不适,一股暖流从胃里升起,传遍四肢百骸。
她抬起头,看向义光,眼中充满了惊喜。
要知道她怀孕后,一直见不得腥膻和油腻之物,但孕妇却需要营养补充。
义光为了让她能够吸收到足够的营养,不止一次尝试过让膳夫源七改造饮食,给春姬保证营养。
而这段怀孕的日子里,春姬唯一能够获得勉强吃得下去的肉类就是炖煮的鸡汤,其他肉类是碰都不敢碰的。
其余的侍妾们更是如同打开了新世界的大门。
菖蒲和枫这对欢喜冤家,此刻也顾不上争风吃醋,只顾着埋头对付碗里的美食。
雪代夫人这位成熟的妇人,在尝了一块后,脸上也露出了少女般的满足笑容。
尤其是摆放在膳桌上的那道清蒸鲷鱼。
其鱼肉鲜嫩滑爽,最大程度地保留了鱼的本味,又带着淡淡的酒香与葱姜的清香,让吃惯了烤鱼和鱼干的众人大呼精妙。
而那道家常烧豆腐,外皮焦香,内里软嫩,吸满了咸鲜的汤汁,更是成为了最受欢迎的下饭菜。
一顿饭下来,大广间内只听得见一片细微的咀嚼声和时不时的满足赞叹。
就连最初对“豚肉”心怀芥蒂的桔梗夫人,最后也忍不住将碗中东-东坡肉的汤汁拌着米饭,吃得干干净净。
宴会结束,义光心满意足地打了个饱嗝。
他当即命人将苏旺年传来。
胖厨子苏旺年忐忑不安的跪在大广间冰冷的木地板上,等待着命运的宣判。
义光居高临下的用熟练的汉语说道:“苏旺年!....你做的菜,很好!”
义光的夸奖一向是简单而又直接。
“本殿和家人都十分喜欢你的“中华料理”
“从今日起,你便是我山名家的‘庖丁方头’,专门负责我与家眷的膳食,月俸十五石,年底另有赏钱,你可愿意?”
“庖丁方头?月俸十石?”
苏旺年有些不了解这个职位的待遇是好是坏,但见主家吃得这么开心,看来是对自己很满意了。
不管如何,现在自己的生命安全是已经完全得到保障了。
只要把这些没有见过中华美食的倭国人伺候好了,说不定挣得比自己在绍兴府的时候还多呢!
他立刻装出十分激动得样子,圆嘟嘟的身子学着这个时代的人跪拜下去,喊道:“小人愿意!小人愿为大人做饭!”
说完,学着评书先生说过的一句诗,大声道:“小人我定当用心做菜,粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间!”
义光原本还带着笑容的脸,在听到他这句诗词后,顿时脸上露出古怪的表情。
看着苏旺年这个明国膳夫那夸张而滑稽的模样,殿内的女眷们都忍不住掩袖轻笑。