第一百三十九章 四种开水饮用禁忌 (第1/1页)

[1]蒸馒头时的
　　
　　“下脚水”[2]在炉灶上沸腾了很长时间的开水；[3]在热水瓶内已存放几天的温开水；[4]锅炉中隔夜重煮的或剩余的开水。
　　
　　这些开水中亚硝酸盐含量高，人们喝了这种水后，会使体内的亚硝酸盐含量显著升高。
　　
　　亚硝酸盐进入人体后，能使细胞中的低铁血红蛋白·氧化成高铁血红蛋白，失去携氧能力，造成组织缺氧。
《家庭常用禁忌大百科》第一百三十九章 四种开水饮用禁忌

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