第14章 降低下限 (第2/2页)

一下子，多了百斤肉，她感觉自己富富的。
　　
　　酸辣汤带来的五桌宴席，肯定要有一道酸辣汤的，炊饼也要，她另外做了豆腐丸子、甜烧白、再有就是平日也会吃的菜，也就是只有一个甜烧白是新菜。
　　
　　四川九大碗之夹沙肉，也叫甜烧白，选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌，吃起来鲜香甜糯、丰腴形美，肥而不腻，席面经常能见着它。
　　
　　宁悠没在这个时代吃过其他甜烧白，但这本来就是川渝名菜，材料也基本都有，这个时代就算是有钱人，端上肥肉来应该也不算失礼。
　　
　　第一桌宴席上去，宁悠累得在灶台边擦汗，顺便喝了一大碗茶水，提神解渴。
　　
　　宴席结束后，撤下来的盘子都没什么剩菜了。
　　
　　汤也只剩下一个底。
　　
　　王婆子刮了刮，只刮出来半碗。
　　
　　吃完了还意犹未尽的看着宁悠，宁悠赶紧跑了。
　　
　　既然有打下手的，她也不用时时刻刻都惦记刷洗的事。
　　
　　起床后，答应桃儿下次宴席，会用尝味道的借口给她半碗汤，桃儿一点怨言都没有了。
　　
　　跟了宁厨娘后，几次下来，她光是靠尝味道都能吃个半饱，吃不吃王婆子那边的下人饭，都凭心情。
　　
　　人有了好的对比，很难再回头吃以前那些东西。
　　
　　两人分工就是宁悠刀工，调味，掌勺，桃儿烧火，洗菜，收拾残局，或者帮忙打个蛋之类的。
　　
　　宁悠除了特别的调味品，其他的处理食材手段和烹饪过程都没有遮掩，还愿意给桃儿试试翻炒，熟悉手感，桃儿很是感激。
　　
　　第二次烹饪席面，灵儿来说这位喜酸，却不爱辣。
　　
　　那酸辣汤就没那个滋味了。
　　
　　宁悠便选择做酸萝卜老鸭汤。
　　
　　泡菜在川渝等地，早早就存在了，更遑论成都，王婆子不做，但是左邻右舍有人做啊，集市上也有人专门卖这个，出去转悠一圈，顺便买回来。
　　
　　老鸭汤太合这次客人的胃口了，临走前还想花钱定一份。
　　
　　灵儿塞了二两银子，买完食材多的就是赏钱，宁悠去买了鸭子，回来就着没用完的酸萝卜又炖了一锅。
　　
　　一只鸭子不如一斤羊肉，宁悠赚了一两半不止，竟然开始期待下一次的点单了。
　　
　　不过想了想，她还是把一两半交给夫人。
　　
　　夫人沉默了一会，夸了一句：“你倒是实心眼，我极少见你这样的人。”
　　
　　老爷说得果然没错，这丫头不是一般家庭养得出来的。
　　
　　她没要这一两半银子，还另外给了她一百文，另外给了出府采买的自由，只是每次必须带车夫或者桃儿。
　　
　　宁悠有些惊讶，她故意给一两半试探主子心思，没想到试出了主子的纵容。
　　
　　她被买回来不过月余，竟然就敢给自己这么大的自由权利。
　　
　　哪怕她身怀能力，也没有过度压榨，还算相对平等的有商有量。
　　
　　“可算是给我逮到机会了。”宁悠把一两银子放在公中物资区，自己捏着六百文买了不少热乎乎的小吃给爹妈。
　　
　　总是接受投喂，总算是回馈了一次大的。
　　
　　郫县。
　　
　　宁妈林知音同志，正跟闺女清理山货。