第十四章 部队聚餐，明夏掌勺 (第2/2页)

“没事，我去，做个饭也没什么难的。”
　　
　　“媳妇，不要为了我，为难自己，咱们不想去就不去。”
　　
　　明夏并没有觉得为难，做饭自己喜欢，做一个人也是做，做一群人也是做。
　　
　　明夏休息一晚上，好了很多，一早来到食堂准备。
　　
　　食堂里，所有炊事员就位，就等着大厨的到来。
　　
　　明夏到食堂才知道，这次不是做五六十号人的伙食，他们团有将近两百个人，她一个人带着十几个炊事员，要做两百个人的饭，明夏头都大了。
　　
　　“东西都准备好了吗？”明夏担心会弄砸了，但现在也只能硬上。
　　
　　明夏指挥人开始切五花肉，将排骨剁成小块，再把肘子猪蹄子烀上，肥肠昨天他们已经收拾干净，卤完猪蹄子，再卤肥肠。
　　
　　厨房外几口大锅同时工作，整个厨房干得热火朝天。
　　
　　明夏做了最拿手的红烧肉，红烧肉肥而不腻，软糯香甜，一口下去回味无穷，配上土豆，土豆吸满了红烧肉的汤汁，咬上一口，带着满满的肉香，配上一碗大米饭，神仙都不换。
　　
　　明夏又做了一道东北名菜，排骨炖豆角，软烂的排骨配上豆角，也是最完美的搭档。
　　
　　肥肠炒辣椒，是明夏的拿手绝技，卤完的肥肠，经过爆炒，配上辣椒的辣味，盛上一勺，盖在米饭上，绝对也是最完美的搭档。
　　
　　三道菜出锅，其他人已经忍不住咽口水。
　　
　　明夏又指挥人把卤好的猪蹄子，肘子捞出来，切盘。
　　
　　下午时士兵们送来好几桶小龙虾，是他们领导吩咐他们去抓的。
　　
　　“嫂子，都洗好了，你放心，绝对干净。”
　　
　　明夏看时间不够了，赶紧指挥人切蒜，切辣椒，自己把龙虾过油。
　　
　　一顿忙活，终于在晚上把菜做好了。
　　
　　晚上士兵们一个个高兴地过来打菜，看到满盆的红烧肉，别提多高兴了。
　　
　　“嫂子，听说你过来做饭，我中午都没吃多少，就等着你做的菜。”
　　
　　明夏盛了一勺红烧肉放在餐盘里：“喜欢吃就多吃点。”
　　
　　“谢谢嫂子。”
　　
　　谢长征到食堂时，明夏已经快打完饭，累得满头大汗，谢长征心疼地抱住她。
　　
　　“辛苦你了，媳妇。”
　　
　　“不辛苦，赶紧吃饭吧。”
　　
　　士兵们在食堂吃，领导们在食堂包间吃。
　　
　　菜上齐后，领导并没有动筷，他们之前来过，也知道李师傅的手艺，他们对李师傅的评价是，能吃。
　　
　　可这一次却不一样，每道菜都有食欲，香味弥漫在整个房间。
　　
　　“领导快尝尝，明夏的厨艺很好。”孙建国将红烧肉转到领导面前。
　　
　　徐正国尝了一口，眼睛一亮：“这个厨师做的不错，比老李好多了，听名字应该是位女厨师。”
　　
　　“不是厨师，是家属院军嫂，老李受伤了，她顶替一天。”
　　
　　徐正国又尝了肥肠，以前他从不吃，现在才知道原来是没有好厨师做好这道菜。
　　
　　“老孙，你是挖到宝贝了，就这手艺，比京市饭店做的都好，要不是军嫂，我都想聘请她去我家做饭。”